なんでも食べて元気いっぱい!~ほしダイヤ~
ねらい・・・三食食品群を知り、どう自分の体の栄養につながっているのかを知る
・食品を赤・黄・緑に分けながら食べ物に興味関心を持つ
・自分の体のためになんでも食べようとする
<三食食品群>
赤色・・・血や肉になって体を作るもとになる
黄色・・・エネルギーになって力を動かすもとになる
緑色・・・体の調子を整えて病気をしないようする
子どもたちと三食食品群の表を見ながら、給食の食材の栄養を調べています。
はじめは、食材の色を見て判断していました。トマト→赤 トウモロコシ→黄
なので、赤は、肉や魚・卵・牛乳
黄は、ご飯・パン・麺類
緑は、野菜や果物だよと分かりやすく話をしていくことで、少しずつ
理解をしていったようです。
この日の給食は「うずみ」でした。一つ一つの食材をクイズ方式で考えて
いきました。子どもたちは3色棒を持って自分で考えてあげます。当たると
とてもうれしそうです♡
子どもたち一人ずつ前に出て自分の好きなものを発表して、好きなものを
みんなで何色の栄養かクイズをしました。
「んー、何色かな?」「赤色じゃない?」「えー黄色だよ。」と友だちと
一緒に考えている子もいました。
3色棒を使って楽しくクイズをすることで、より食べ物に関心を持ったり、
栄養を知り、苦手でも食べてみようとする姿につながったりして、なんでも
食べて元気いっぱい!運動会を頑張ることができました。(26日にみんな
で頑張って運動会に参加しました。)
今後もクッキング活動や菜園活動、毎日の給食やおやつなどから食べ物の大
切さを伝えながら楽しく食に関わっていきたいと思います。