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収穫の喜び/旬のおいしさを味わう(ほしぐみダイヤ4歳児)

大津野こども園の畑には、今が旬のスナップエンドウさやえんどうがたくさん実っており、各クラス順番に収穫をしています。

 

ほしぐみダイヤ(4歳児)も、自分のハサミを持っていざ畑へ!葉っぱやツルの間に、たくさんのエンドウ豆を発見しました。上手になったハサミを使って茎の部分を切り、自分で収穫します。

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<ねらい>

・野菜や果物の成長の過程に興味をもち、収穫を喜ぶ。

・収穫を通して色、形、数量などの違いに気づき発見を伝え合う。

・自分たちで収穫したものを食べる喜び、旬のおいしさを味わう。

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「これはまだ赤ちゃん(小さい)から切らない方がいいかな?」「これは大きくておいしそう!」「あんな高いところにもある。どうやったら取れるかな?」など、子どもたちなりに考えながら収穫する様子が見られました。

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「先生見て!取れたよ。」「こんなにいっぱい!」「これ、おもしろい形~♪」エンドウが取れると、みんなうれしそうに見せてくれました。

 

エンドウの収穫をしていると、畑に実っている他の野菜にも興味が広がりました。アスパラやいちごも見つけて収穫しました。「おいしそう。」「早く食べたいね。」「なんだかおなかが空いてきちゃった。」

ブログアスパラ
ブログいちご
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収穫したエンドウは給食の先生が煮付にしてくれ、給食と一緒においしくいただきました。普段、豆を食べるのが苦手な子も、自分から食べてみようとしていましたよ。「今日の豆はおいしい!」「これなら食べられる。」「甘くておいしいね。」「おかわりがしたい!」「これ、ぼくが取ったエンドウかな?」など、口々に感想を言いながら、みんなで旬のおいしさを味わいました。

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ブログ食事
ブログ食事2

これからも様々な菜園活動を通して、好きなもの、食べたいものが増えていくよう取り組んでいきます。

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